巴中绿颂油脂有限责任公司是巴中市粮食局为贯彻落实市委、市政府“发展绿色经济,推动粮油产业化经营,促进农民增收”而创办的农业产业化重点龙头企业,占地100亩,固定资产投资3500万元。
公司利用巴中得天独厚的自然生态优势,采取“市场连企业、企业连基地、基地带农户”的产业化经营模式,选育优良的“双低”油菜籽品种,建立绿色原料种植基地。经国家粮食储备局武汉科学研究设计院油脂专家论证并设计,改变传统落后的制油工艺,采用目前我国最先进的“脱皮冷榨制油”工艺,年处理油菜籽10万吨,生产“绿颂”牌系列植物油3.5万吨、高蛋白菜粕3万吨,年销售额近3亿元。
脱皮冷榨“双低”菜籽油,从原料生产到加工的全过程无任何化学污染,无普通菜籽油中的各种有毒有害成份,保持了菜籽的纯天然特点,富含油酸、亚油酸等,饱和脂肪酸含量最低,是目前最优良的食用植物油之一;其副产品“双低”菜籽仁粕的氨基酸含量高而全,被称为“全价蛋白”,是目前我国最优良的饲料原料之一。该项目也填补了高级保健植物油产业在西部地区的空白。